久しぶりですね、こんなお天気は。
小さなころ、バレンタインデーは、チョコレートをあげる相手がいなくても、
友達と集まって、手作りチョコレートを作った思い出があります。
女性の皆さんは、最初に手作りチョコレートを作ったのはいつでしたか?
男性の皆さんは、バレンタインデーのチョコレートを意識するようになったのは、いつでしたか?
明日は Valentine Day ということで、
小さなころを懐かしみながら、チョコレート菓子を作ってみました。
カヌレという洋菓子の型を使った、ミニケーキ。
上部にはチョコレートをコーティング。
艶やかなチョコレートがポイントになりました。
丸い形は、カヌレ型からふくらみ溢れ出た、ケーキの生地をカット。
ふたつ分のカットしたドームをチョコレートで接着した、
ケーキボール。
昔、人気だったアニメに出てきたボール状のロボットみたいですね。
今日、旦那様は会社でもらってきたバレンタイン・チョコレートを
帰宅するなり、そそくさと冷蔵庫にしまっていました。
私に気を使ってか、どうかは毎年わかりませんが(笑)
彼の心配をよそに、
会社でちゃんとチョコレートがもらえるくらいの、人柄の旦那様でよかったと
私は安心して、その冷蔵庫のチョコレートを微笑ましく、眺めています。
今日の晩御飯の後、さっそく私の手作りチョコレートを食べてくれました。
冷蔵庫で冷やしていたので、
せっかくのチョコレートの艶が曇ってしまいました。
残念・・・
それでも美味しいと、さらにお代わりをしてくれて、うれしかったですね。
さて、カヌレの型で次はどんなお菓子を作ろうかしら。
新しい楽しみができました。
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